São João del-Rei, Tiradentes, Ouro Preto Transparentes - 24º Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes . Programação 26 de setembro . Evento híbrido . 2021.

a cidade com que sonhamos é a cidade que podemos construir

la ciudad que soñamos es la ciudad que podemos construir

the city we dream of is the one we can build ourselves

la cittá che sognamo é la cittá che possiamo costruire

la ville dont on rêve c’est celle que nous pouvons construire

Agenda Cultural

26/09/2021

Tiradentes

09h - Abertura Mercearia Fartura no Largo das Forras, Tiradentes

09h - Artes Cênicas (contação de história) Casa de Lua apresenta A Árvore Mágica

10h - Workshop Senac em Minas A importância dos utensílios artesanais na gastronomia

com Ronie Peterson, chef Senac em Minas

11h - Aula Show de Gastronomia Técnicas de Arroz Caldoso com Caetano Sobrinho, chef do Caê (Belo Horizonte, MG)

12h - Música ao vivo Duo Mitre

13h - Aula Show de Gastronomia A Versatilidade da Broa de Milho com Bruna Martins, chef do Birosca s2 (Belo Horizonte, MG)

14h - Música ao vivo Daniel Souza

15h - Aula Show de Gastronomia Kimchi: um dos itens mais tradicionais da culinária coreanacom Paulo Shin, chef do Komah (São Paulo, SP)

14h - Música ao vivo Poliphonicos

15h - Aula Show de Gastronomia Processo Criativo a Partir de Produtos da Horta com Bel Coelho, chef do Clandestino e Cuia (São Paulo, SP)

18h Sesc em Minas apresenta Amaro Freitas

Programação completa

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