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O FESTUR – Festival de Turismo de Minas Gerais 2025 acontece de 4 a 6 de junho, no Centro de Artes e Convenções de Ouro Preto, reunindo profissionais do turismo, cultura, gastronomia e negócios. O evento tem como objetivo promover experiências, conexões e fortalecer o turismo mineiro, integrando tradição e inovação.

A programação inclui atividades como palestras, oficinas, rodadas de negócios, apresentações culturais e experiências gastronômicas. O evento é voltado tanto para profissionais e empreendedores do setor quanto para o público em geral, que poderá conhecer mais sobre os destinos, produtos e serviços de Minas Gerais.

O FESTUR 2025 consolida-se como um dos principais eventos de promoção do turismo mineiro, reunindo representantes de diversos municípios, produtores locais, entidades do setor e visitantes interessados em vivenciar a cultura, os sabores e as tradições de Minas Gerais. Confira a programação completa:

04 de Junho – Quarta-feira

Área de Exposição

• 13h00: Credenciamento e Abertura

• Produtos, roteiros, artesanatos e produtos rurais

• Entrada pela Praça Vila Rica (estacionamento interno)

Fórum Estadual

• 14h00 às 18h00:
  1º Fórum Estadual de Empreendedores e Secretários de Turismo e Cultura
  Tema: “Gestão Pública de Resultados e Investimento no Turismo”
  Local: Teatro do Centro de Convenções

Programação detalhada do Fórum:

• 13h00: Credenciamento

• 14h00: Boas-vindas (Realizadores, Secretário de Turismo de Ouro Preto, Secult, Invest Minas)

• 14h30: Palestra – Marketing e Posicionamento Digital no Turismo com Thiago Akira

• 15h30: Painel 1 – O Futuro do Turismo de Minas: Regionalização, Turismo Sustentável

  • Moderador: Rodrigo Cezário

• 16h30: Painel 2 – Promoção Turística: Estratégias e Ações (SECULT-MG)

  • Cases: Caparaó Mineiro

  • Participantes: Secretários de Turismo de Alto Caparaó, Alto Jequitibá, Espera Feliz e Caparaó

• 17h30: Painel 3 – Invest Minas Tur: Atração de Investimentos

  • Convidados: Ana Amélia Tagliaferri e Amarildo Pereira

• 18h30: Encerramento do Fórum + Visita ao Salão de Negócios

Cozinha Show

• 16h00: Barão de Cocais – Comida de Mãe (Carne de Porco, Mousseline de Mandioca e Farofa de Limão)

  • Chefs: Marilac Luíza e Maria do Carmo

• 18h00: Karine Corrêa – Fubá Suado com Queijo e Café

• 20h30: Tiradentes – Banquete da Inconfidência: Risoto de Frango com Ora-pro-nóbis

  • Chef: Fernanda Fonseca (Restaurante Padre Toledo)

Atividades Culturais

• 18h30: Lançamento do Audiobook – Rota Turística Jaguara (Stand de Itabirito-MG)

• 19h30: Cerimônia Oficial de Abertura + Pocket Show com Nádia Campos e Marcílio Menezes (Teatro)

• 21h00: Show Cultural – Quadrilhão com Forró Lorota (Espaço Gourmet)

05 de Junho – Quinta-feira

Área de Exposição

• 14h00: Credenciamento e Abertura

• Produtos, roteiros, artesanatos e produtos rurais

Painéis e Palestras

• 15h00: Painel – Programa Corredores e Rotas: Desenvolvimento Territorial e Economia Criativa

  • Mediadora: Miriam Rocha

• 16h30: Case – Observação de Aves como Turismo de Experiência

  • Palestrantes: Michelle Cota (Diretora de Turismo de Nova Lima) e Amaury Pimenta

• 17h30: Painel – Mais Charme, Menos Trânsito: O Futuro do Turismo em Ouro Preto

  • Participantes: Camila Carvalho (Café das Flores), Daniel Trópia (Restaurante O Passo) e Filipe Bruno (Armazém Daqui)

• 18h30: Palestra – Congonhas, Capital Mineira da Fé: Políticas Públicas para o Turismo Religioso

  • Palestrante: Ana Alcântara

Cozinha Show

• 16h00: Casa Neli (Ouro Preto) – Pasta Fresca com Ragu Toscano

  • Chefs: Nelieny Secchin e Fábio Pinto

• 18h00: Bistrô Teco (Nova Lima) – Angu à Baiana

  • Chef: Janine Rocha

• 20h00: NEPANE – UFOP – Pizza Mineira

  • Chef: João Carlos Viana Malta

Atividades Culturais

• 21h00: Show Cultural (Espaço Gourmet)

06 de Junho – Sexta-feira

Área de Exposição

• 13h00: Credenciamento e Abertura

• Produtos, roteiros, artesanatos e produtos rurais

Workshops, Cases e Palestras

• 14h00 às 16h00: Workshop – Novos Tempos no Sindicalismo Patronal (SINDETUR-MG)

• 16h00: Case – Ruralidade Viva – EMATER-MG

  • Palestrante: Thatiana Daniella Moura Garcia

• 16h30: Palestra – Programa de Comercialização Eletrônica da Agricultura Familiar – ÉdoCampo

  • Palestrante: Thiara Viggiano

• 17h30: Painel – Rotas Turísticas – SECULT-MG

• 18h30: Palestra – QR Codes: O Passaporte do seu Turista na Cidade

  • Palestrante: Célio Ricardo Santos de Oliveira Marchado

Cozinha Show

• 14h00: Harmonização – Cachaça e Queijos Premiados (São João del-Rei)

• 16h00: Restaurante Sô Bello Trattoria (Capitólio) – É Risoto, Uai!

  • Chef: Roberth Gabriel

• 18h00: Restaurante do Serrano (Alto Caparaó) – Risoto Caipira – Melhor Risoto do Brasil – FIC 2024

  • Chef: Rosângela Oliveira

Atividades Culturais

• 18h00: Apresentação – Escola de Samba G.R.E.S. Unidos de São Geraldo (São João del-Rei)

• 21h00: Show Cultural – Equipe Rock (Ouro Preto)

Para mais informações, acesse o evento no Sympla.

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