Numa prosa cheia de paixão e memória, conhecemos uma família que há 9 gerações vem produzindo cachaça de maneira tradicional. Os senhores Rubens Chaves, Nando Chaves, José Sérgio e Francisco Chaves compartilharam um pouquinho de suas histórias.

O Engenho Boa Vista, segundo o senhor Nando Chaves, foi construído em 1717 e se tornou propriedade do irmão mais velho de Tiradentes, o Padre Domingos da Silva Xavier, em 1755. Logo em seguida foi deixado para sua irmã caçula Antônia Rita da Encarnação Xavier, que curiosamente é bisavó do Coronel Xavier Chaves, que é bisavô de Rubens Resende Chaves.

Desde então, pela tradição oral, o estabelecimento sempre esteve na família e vem produzindo cachaça.

Rubens Chaves e sua esposa Cida Chaves completaram ontem, dia 11 de julho, 67 anos de casados. O Con(fiar) quer comemorar e transmitir todo sentimento, história, paixão e técnica dessa família neste pequeno episódio da nossa série. Boa sessão e saúde!

Acesse através do link e confira: https://youtu.be/o_EDyhcq0n4